Как правильно спланировать диеты — советы

Во время каждого приема пищи старайтесь употреблять примерно одинаковое количество калорий. Запомните, ранний завтрак возбуждает обмен веществ и придает нам энергии, а пища, съеденная на ночь, обязательно превратится в жир. Поэтому завтрак съешьте сами, обед поделите с другом, а ужин отдайте врагу!

Некоторые люди жалуются, что когда они позавтракают, то чувствуют себя еще более голодными и в течение дня много едят. Однако истина как раз в противоположном: те, кто привык завтракать, поглощают меньше калорий и жира на протяжении целого дня. Если сразу после завтрака вы почувствовали голод, то это означает, что вы не наелись.

Начинайте день с большого количества сытной пищи, отдавайте предпочтение низкокалорийным продуктам, богатым углеводами, чтобы благополучно “пережить” деловое утро. Право же, стоит вставать пораньше и выкраивать время на хороший завтрак, чтобы не испытывать приступы голода в полдень, когда под рукой могут оказаться лишь сладкие пончики или шоколад.

Если вы ощущаете голод в промежутках между едой, перекусите свежими фруктами, бубликом, сухим крендельком, сухофруктами или несколькими сырыми орешками. Однако помните: сухофрукты и орехи высококалорийны, поэтому не следует злоупотреблять ими, если вы хотите сократить вес.

Что можно съесть на завтрак

• Овсяные хлопья с полужирным молоком, бананами и изюмом. Вы можете заменить изюм другими любимыми сухофруктами.
• Два ломтика хлеба из муки грубого помола с медом и апельсином.
• Одна чашка (100 граммов) смешанных тушеных овощей с баночкой нежирного йогурта, тост из хлеба из муки грубого помола с медом.
• Два ломтика тостов из муки грубого помола и нежирный творог со стаканом апельсинового сока.
• Большая миска хлопьев из отрубей с нарезанным бананом, залитых снятым молоком.

Что можно съесть на ланч (второй завтрак)

• Булочка из муки грубого помола, начиненная мякотью нута, творог и салат. Жидкий нежирный йогурт.
• Сэндвич из хлеба из муки грубого помола и индейки, салат. Обезжиренное молоко.
• Печеный картофель с печеными бобами и нежирным тертым сыром, миска салата и яблоко.
• Рисовый салат, приготовленный из 85 г риса, грибов, перца, томатов, ананаса и 1 яйца, два киви на десерт.
• Много салата из ваших любимых листовых овощей — в некоторых супермаркетах продаются уже готовые к употреблению салаты с темно-красными помидорами. Заправить салат можно лимонным соком, растительным маслом или винным уксусом, щепоткой соли или, по желанию, горчицей.
• Съешьте такой салат с хлебом из муки грубого помола и рыбой тунец в рассоле, а не в масле.

Что можно съесть на обед

• Овощной или гороховый суп домашнего приготовления и рулет из пшеничной муки грубого помола, на десерт половина манго.
• 85 г спагетти с мелко натертым пармезанским сыром и домашним томатным соусом, печеное яблоко и йогурт.
• Жаренный на гриле цыпленок, 85 г черного риса, капуста-брокколи, морковь, баночка низкокалорийного йогурта и банан.
• 140 г белой рыбы, среднего размера обжаренная картофелина, порция бобов (фасоли) и моркови, печеный банан и ломтик сыра.
• Кебаб из постного мяса, перец, помидоры, 85 г риса, брокколи, 110 г фруктового салата.