Чем полезны проростки разных растений

Неблагоприятные экологические условия, вредные привычки, усталость и недосыпания способны нанести существенный ущерб здоровью. Как было доказано на основе научных медицинских исследований, проростки растений способны привести в норму организм человека и усилить его иммунитет. Чем же так полезны проростки растений?

Какими бывают проростки растений

В мире известны определенные виды проростков, каждый из которых обладает положительными качествами.

Перечень основных проростков растений:

• гречихи;
• кунжута черного;
• овса;
• расторопши;
• амаранта;
• льна.

Благодаря содержанию в гречихе рутина, такие проростки позволяют человеку укрепить сосуды. Они полезны при геморроидальных узлах, варикозе, тромбофлебите, а так же диабете.

Черный кунжут обладает легкой горчинкой, что ощущается на вкус. Но устранить такой недостаток можно легко при помощи добавления меда. Проростки богаты кальцием, который незаменим для костей и зубов.

Если у человека обнаружен дисбактериоз, от такого недуга можно избавиться, регулярно употребляя проростки овса. Это наиболее действенное средство для нормализации работы микрофлоры кишечника.

Целебные свойства проростков расторопши невозможно переоценить. Это средство давно известно в медицине как одно из самых эффективных при лечении серьезного и опасного заболевания — гепатита С. Людям, страдающим болезнями печени, рекомендуется регулярное и длительное применение расторопши.

Проростки амаранта, как и кунжута, имеют несколько горьковатый привкус, поэтому при их употреблении следует добавить немного меда. Такое средство неоспоримо полезно для профилактики сердечнососудистых и опухолевых заболеваний.

Благодаря употреблению проростков льна можно значительно улучшить работу мозга, тем самым исключив слабоумие, склероз, инсульт и другие серьезные патологии.

Употребление проростков растений беременными

Проростки растений совершенно не противопоказаны для беременных. Исключением может являться аллергическая реакция и непереносимость. Беременные женщины, употребляющие в пищу проростки, легко переносят беременность, не страдают токсикозом и другими недугами. Вещества, входящие в состав таких растений, очень полезны для матери и плода.

Противопоказания

Несмотря на большое количество полезных свойств, проростки растений могут иметь некоторые ограничения для употребления. Это касается таких болезней, как язва двенадцатиперстной кишки и желудка. Их также запрещают употреблять при наличии глютенового заболевания. Не рекомендуется прибегать к применению проростков расторопши людям, у которых обнаружена желчекаменная болезнь. Без предварительной консультации с лечащим доктором использовать проростки не следует.