Французская диета для похудения – особенности питания

Типичный рацион французов по отношению к их общему состоянию здоровья кажется, настолько противоречив, что явление имеет свое название: французский парадокс. Французы тонки и стройны, и имеют отличное сердечное здоровье, несмотря на диеты с высоким содержанием жиров и красного мяса.

В традиционной французской диете для похудения, есть много свежих продуктов. Обработанные продукты не являются частью какого-либо традиционного рациона. Присутствует обилие свежих, высококачественных овощей, зелени и фруктов, это делает блюда вкусными, не добавляя при этом слишком много калорий.

Традиционная французская диета также сбалансирована. Каждый прием пищи обычно включает в себя все группы продуктов. Французская диета для похудения богата хорошими жирами. Не с низким содержанием кулинарного жира, а на самом деле довольно богата маслами растительного происхождения.

Французы также употребляют хлеб с их едой. Ключевым фактом является умеренность. Обычно французские хлеба высокого качества, а не заполнены дешевыми компонентами (разрехлителями и т.п.).

Французы также много ходят. Это нормально для Европы. Там очень трудно найти парковку и это стоит очень дорого. Таким образом, люди часто пользуются общественным транспортом, и им приходится много ходить пешком. Лифты и эскалаторы есть не везде. Люди должны подниматься по лестнице довольно часто и много раз с тяжелыми сумками. Так что если мы с вами добавим к нашей французской диете для похудения прогулки пешком на свежем воздухе или же несколько упражнений — это очень позитивно скажется на наших результатах.

Французы едят в умеренных количествах. Это, пожалуй, самый главный урок из французской диеты. Французские рестораны славятся небольшими порциями и то же самое можно сказать и о французских кухнях.

Французы умеют наслаждаться едой. Они не едят в спешке, они пережевывают пищу хорошо, и не разговаривают во время еды. Во Франции обед занимает около 2 часов, и еще они не едят перед телевизором. У них нет обедов на рабочем месте. Французы едят дома.

Каждый раз, когда мы идем куда-нибудь поесть, мы переедаем, потому что порции огромные, и содержание жира также большое. Хуже того, во многих случаях, некоторые рестораны просто используют замороженные или обработанные пищевые продукты.

Традиционная французская диета для похудения это просто здравый смысл: есть в меру и двигаться. Вам не нужно изучать французскую кухню. Основная философия французов — наслаждаться жизнью и всеми ее маленькими удовольствиями. Это и есть основа французской диеты.

Можете ли вы сделать такую диету стилем жизни? Да, вы можете! Самая трудная часть для нас является контроль над основными приемами пищи и перекусами. Это не так просто, но это возможно. Многие люди уже так и сделали.

Три основных напитка доминируют во Франции: вода, кофе и вино.

Сладкие безалкогольные напитки встречаются крайне редко и даже дети не пьют очень много сока. Кофе используется широко, но чашки едва больше, чем стопка, иногда с сахаром и редко со сливками. И французы не пьют сразу много, но они пьют часто. Стакан вина на бизнес-ланче не является табу, и стакан или два сопровождает большинство ужинов. На самом деле, красное вино, помогает предотвратить потерю сердечной функции с возрастом.

В любом случае, перед началом французской диеты для похудения, не забудьте проконсультироваться с диетологом или своим врачом!